为了保障食品安全、提升品质、降低成本，2015年5月28日，在集团十二楼会议室召开了集团所辖员工食堂集中采购管理办法发布会议。会议确定：自2015年6月1日起，各员工食堂所需大宗食品实行集中采购，统一渠道，分头结算；在集团综合行政部设立副食品采购中心，专门负责此项工作。集团副总裁马秉臣强调了集中采购的目的和意义，对工作进行了整体部署，并就品质、价格、渠道、责任分工等方面提出了具体要求。会议由集团副总裁李贺军主持，各相关单位负责人和食堂管理人员参加了本次会议。